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terça-feira, 12 de abril de 2011

Receitas de família

Quem não tem uma lembrança ou várias de um gostinho de infância numa receita de família
Vamos crescendo e passando a frente momentos de satisfação. Esta delícia abaixo está na nossa família há mais de 40 anos.


Bolo de coca-cola


BOLO DE COCA-COLA
Encontre esta receita também em:
http://cybercook.terra.com.br/bolo-de-coca-cola-na-comunidade.html?codigo=63780
Categoria: Bolos & Tortas
Ingredientes
MASSA:
2 XIC DE AÇUCAR UNIÃO
1/2 XIC DE MARGARINA QUALY
4 OVOS (CLARAS EM NEVE)
2 XIC DE COCA-COLA
3 XIC DE FARINHA DE TRIGO
1 XIC DE NESCAU
1 COLH.SOPA DE FERMENTO EM PÓ
COBERTURA:
1 LATA DE CREME DE LEITE
2 COLH.SOPA DE AÇUCAR UNIÃO
2 COLH.SOPA DE MARGARINA QUALY
4 COLH.DE ACHOCOLATADO
1 COLH.DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ



Modo de preparo
MASSA:
NA BATERDEIRA COLOQUE A MARGARINA, O AÇUCAR E AS GEMAS
E BATA ATÉ FICAR FOFO. ACRESCENTE A FARINHA DE TRIGO, A
COCA-COLA E O ACHOCOLATADO, BATA MAIS UM POUCO E POR
ÚLTIMO ACRESCENTE AS CLARASver vídeo EM
NEVEver vídeo
 MISTURADAS AO FERMENTO, MISTURE LEVEMENTE.

COBERTURA:
LEVE AO FOGO BRANDO TODOS OS INGREDINTES MENOS O
FERMENTO EM PÓ, QUANDO INICIAR A FERVURA ACRESCENTE O
FERMENTO EM PÓ. O CREME IRÁ SUBIR, ESPERE BAIXAR E
DESLIGUE.ESPALHE SOBRE O BOLO AINDA QUENTE.

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